Lampung Selatan, Lorongnews.id// Dinas Kesehatan gelar Pertemuan Kursus Penjamah Makanan Kabupaten Lampung Selatan Tahun 2025 dalam rangka mendukung program Pemerintah Pusat yaitu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dilaksanakan di aula Dinas Kesehatan Lampung Selatan. Rabu (22/01/2025).
Pada kesempatan itu, dalam sambutannya Plt. Kepala Dinas Kesehatan Hari Surya Wijaya mengungkapkan bahwa salah satu program strategis nasional adalah Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diselenggarakan oleh Badan Gizi Nasional yang bertujuan untuk pemenuhan gizi dan peningkatan pengetahuan gizi terhadap sasaran peserta didik dan non peserta didik.
“Program strategis nasional adalah Makan Bergizi Gratis (MBG), sesuai Perpres nomor 83 Tahun 2024. Adapun sasarannya peserta didik dan non peserta didik dalam rangka mendukung terwujudnya generasi unggul Indonesia Emas Tahun 2045. Serta kelompok Masyarakat yang membutuhkan seperti pemberian makanan tambahan pada ibu hamil, ibu menyusui dan balita,” Ungkapnya.
Ia juga menambahkan, Selain aspek gizi, keamanan pangan menjadi faktor penting untuk diperhatikan. Makanan harus aman dikonsumsi, harus dicegah agar tidak terjadi kontaminasi di sepanjang rantai pangan khususnya pangan olahan siap saji.
“Keamanan pangan merupakan upaya dan kondisi yang diperlukan untuk mencegah pangan dari cemaran biologis, kimia dan benda lain yang dapat membahayakan Kesehatan manusia. Keamanan pangan juga harus tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat,” tambahnya.
Hari Surya juga berharap, adanya kerja sama antara petugas di lapangan (penyedia makanan bergizi gratis), dan pihak sekolah dapat mencegah atau memutus potensi terjadinya keracunan pangan di Kabupaten Lampung Selatan.
Kegiatan dilanjutkan dengan pembukaan Kursus Penjamah Makanan Kabupaten Lampung Selatan Tahun 2025. (Hpw)